Описание
Предназначен для измельчения кускового, бескостного, жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Высота загрузочного бункера позволяет производить загрузку как при помощи грузоподъемных устройств, так и вручную. Волчок укомплектован всеми принадлежностями, необходимыми при эксплуатации. Широкий набор сменных решеток позволяет получить фарш различной степени зернистости.
| К7-ФВП-120 | К7-ФВП-200 | |
| Производительность, кг/ч | до 2000 | до 6500 |
| Диаметр ножевых решёток, мм | 120 | 200 |
| Вместимость загрузочной чаши, л | 250 | 250 |
| установленная мощность,кВт | 10 | 32 |
| Габаритные размеры, мм, не более | . | . |
| — длина | 1600 | 1385 |
| — ширина | 800 | 1270 |
| — высота | 1600 | 1585 |
| Масса, кг | 800 | 1100 |
