Описание
Тендерайзер (размягчитель) мяса несмотря на небольшие размеры, имеет высокую мощность. Небольшие размеры позволяют размещать машинку для размягчения мяса на стандартном торговом прилавке. Специальный стол не требуется. Подача мяса на ножи сконструирована таким образом, чтобы исключить опасность травмирования пальцев рук. Мотор мгновенно останавливается автоматически в случае даже незначительного смещения защитной крышки ножей прибора. Прочный корпус тендерайзера изготовлен из нержавеющей стали. Шнек и зубчатая передача механизма вращения помещена в масло. Дополнительная смазка не требуется. Валы снабжены шарикоподшипниками. Машинка для отбивания мяса легко чистить. Корпус режущего блок и корпус блока безопасности легко снимать для мойки.
Технические характеристики:
- Мощность 0,37 кВт
- Напряжение 400 В/50 Гц/3 фазы или 230 В/50 Гц/1 фаза
- Размеры: длина 430 мм, ширина 470 мм, высота 445 мм
- Вес 36 кг
- Производительность 1200 стейков в час
Таблица моделей мясных тендерайзеров:
| Артикул | Модель | Наименование | Напряжение |
|---|---|---|---|
| EALP00 | KT-ALP | Автоматический тендерайзер | 400 В/50 Гц/3 фазы |
| EALP01 | KT-ALP | Основание из нержавеющей стали | |
| EPK00 | KT-PK | Автоматический тендерайзер трёхфазный | 400 В/50 Гц/3 фазы |
| EPK01 | KT-PK | Автоматический тендерайзер однофазный | 230 В/50 Гц/1 фаза |
| EPK02 | Аксессуар: ножи для полосовой резки от 10 до 20 мм | ||
| EPK20 | KT-PK-2 | Автоматический двойной тендерайзер | 400 В/50 Гц/3 фазы |
| EPK21 | KT-PK-2 | Автоматический двойной тендерайзер | 230 В/50 Гц/1 фаза |
| ESH100 | KT-SH-1 | Автоматический тендерайзер трёхфазный | 400 В/50 Гц/3 фазы |
| ESH101 | KT-SH-1 | Автоматический тендерайзер однофазный | 230 В/50 Гц/1 фаза |
| ESH100.1 | Аксессуар: дополнительные ножки 100 мм с колёсами |
