Описание
Предназначена для подрыва кровяной почки, ее зачистки и обмыва тушки. Используется в составе линий по первичной переработке лососевых. Может устанавливаться как на судах, так в береговых рыбоперерабатывающих цехах.
Основное преимущество МЗМ-2000 заключается в том, что она позволяет высвободить значительное количество рабочих рук (от 6 до 8 чел.) и обеспечить равномерность технологического процесса при поточном производстве.
К машине поставляется весь необходимый ЗИП, оказывается консультационная и техническая поддержка на весь гарантийный и пост гарантийный период.
| 1. | Производительность, рыб/час | ~2000 |
| 2. | Диапазон обрабатываемых рыб (по длине), мм | 250-600 |
| 3. | Установленная суммарная мощность, кВт | 3,2 |
| 4. | Расход воды (пресной/морской), м3/час | 3,5 |
| 5. | Давление воды, МПа (кгс/см2) | 0,4(4,0) |
| 6 | Габаритные размеры, мм | 2250х1000х2300 |
| 7. | Обслуживающий персонал, чел. | 1 |
| 8. | Масса, кг | ~600 |
