Описание
Данные модели термокамер для копчения идеально подходят для любого новичка. Коптильные печи изготовлены полностью из нержавеющей стали, имеют термостойкую дверь. Приточный и вытяжной воздух коптильни можно регулировать непрерывно, на крыше имеется 130-мм выпускная труба. Термокамеры оснащены газовым / дровяным или электрическим отоплением по желанию для копчения рыбы. Дровяное отопление всегда включено. Газовое или электрическое можно заказать дополнительно.
А также Вы можете заказать аксессуары, запчасти и комплектующие для любой модели термокамеры.
| Артикул | Наименование | Характеристики |
|---|---|---|
| 1120 | Дымовая термокамера 2, небольшого размера | нержавеющая сталь 1.4301 (V2A, Aisi 304) |
| 1140 | Дымовая термокамера 4, небольшого размера | нержавеющая сталь 1.4301 (V2A, Aisi 304) |
| 1145 | Дымовая термокамера 5, небольшого размера | нержавеющая сталь 1.4301 (V2A, Aisi 304) |
| 1160 | Дымовая термокамера 6, небольшого размера | нержавеющая сталь 1.4301 (V2A, Aisi 304) |
| 1267 | Нагревательный блок газовый, для термокамеры небольшого размера | нержавеющая сталь 1.4301 (V2A, Aisi 304) |
| 1268 | Нагревательный блок электрический, для термокамеры небольшого размера | нержавеющая сталь 1.4301 (V2A, Aisi 304) |
| 1269 | База для дымовой термокамеры 4, 5 и 6, небольшого размера | - |
| 1101 | Термокамера для кухни | нержавеющая сталь 1.4301 (V2A, Aisi 304) |
| 1011 | Термокамера F1, среднего размера с двойной стенкой | оцинкованная сталь, дровяное отопление |
| 1012 | Термокамера F1, среднего размера с двойной стенкой | оцинкованная сталь, электрическое отопление |
| 1013 | Термокамера F1, среднего размера с двойной стенкой | оцинкованная сталь, газовое отопление |
| 1111 | Термокамера F1, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, дровяное отопление |
| 1112 | Термокамера F1, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, электрическое отопление |
| 1113 | Термокамера F1, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, газовое отопление |
| 1021 | Термокамера F2, среднего размера с двойной стенкой | оцинкованная сталь, дровяное отопление |
| 1022 | Термокамера F2, среднего размера с двойной стенкой | оцинкованная сталь, электрическое отопление |
| 1023 | Термокамера F2, среднего размера с двойной стенкой | оцинкованная сталь, газовое отопление |
| 1121 | Термокамера F2, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, дровяное отопление |
| 1122 | Термокамера F2, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, электрическое отопление |
| 1123 | Термокамера F2, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, газовое отопление |
| 1071 | Термокамера F2-70, среднего размера с двойной стенкой | оцинкованная сталь, дровяное отопление |
| 1073 | Термокамера F2-70, среднего размера с двойной стенкой | оцинкованная сталь, газовое отопление |
| 1171 | Термокамера F2-70, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, дровяное отопление |
| 1172 NEU | Термокамера F2-70, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, электрическое отопление, с цифровым управлением, со встроенным генератором холодного и горячего копчения |
| 1173 | Термокамера F2-70, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, газовое отопление |
| 10716 | Термокамера F2-70/60, среднего размера с двойной стенкой | оцинкованная сталь, дровяное отопление |
| 10736 | Термокамера F2-70/60, среднего размера с двойной стенкой | оцинкованная сталь, газовое отопление |
| 11716 | Термокамера F2-70/60, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, дровяное отопление |
| 11726 NEU | Термокамера F2-70/60, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, электрическое отопление, с цифровым управлением, со встроенным генератором холодного и горячего копчения |
| 11736 | Термокамера F2-70/60, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, газовое отопление |
| 11716XL | Термокамера F2-70/60XL, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, дровяное отопление |
| 11726XL NEU | Термокамера F2-70/60XL, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, электрическое отопление, с цифровым управлением, со встроенным генератором холодного и горячего копчения |
| 11736XL | Термокамера F2-70/60XL, среднего размера с двойной стенкой | нержавеющая сталь, газовое отопление |
| 1174 | Термокамера для супермаркетов | нержавеющая сталь 1.4301 (V2A, Aisi 304), дровяное отопление |
| 1176 | Термокамера для супермаркетов | нержавеющая сталь 1.4301 (V2A, Aisi 304), газовое отопление |
| 11751 NEU | Термокамера для супермаркетов | из окрашенной нержавеюшей стали, без крыши, с цифровым управлением, со встроенным генератором холодного и горячего копчения |
| 11752 NEU | Термокамера для супермаркетов | из окрашенной нержавеюшей стали, с крышей, с цифровым управлением, со встроенным генератором холодного и горячего копчения |
| 11753 NEU | Термокамера для супермаркетов | из окрашенной нержавеюшей стали, с козырьком, с цифровым управлением, со встроенным генератором холодного и горячего копчения |
| 11754 NEU | Термошкаф | из окрашенной нержавеющей стали, 400 х 600 х 1500 мм |
| 1142XLL NEU | Термокамера для супермаркетов | из окрашенной нержавеюшей стали, с козырьком, с цифровым управлением, со встроенным генератором холодного и горячего копчения |
| Тип | F1 | F2 | F2-70 | F2-70/60 |
|---|---|---|---|---|
| Наружные размеры Д х Ш х В | 400 х 500 х 1000 | 400 х 500 х 1500 | 400 х 700 х 1500 | 600 х 700 х 1500 |
| Внутренняя высота | 390 | 390 | 390 | 390 |
| Количество полок | 3 | 5 | 5 | 5 |
| Расстояние между полками | 150 мм | 150 мм | 150 мм | 150 мм |
| Кол-во рыбы, шт | 15-20 | 30-35 | 45-60 | 65-80 |
| Кол-во мяса. кг | 8-10 | 20-25 | 30-40 | 50-65 |
| Электричество/Газ, кВт | 2,5/8 | 2,5/8 | 5,8/8 | 5,8/8 |
| Расход газа, кг | 0,4/ч | 0,4/ч | 0,4/ч | 0,4/ч |
| Патрубок | 130 | 130 | 130 | 130 |
| Масса, кг | 34 | 47 | 54 | 62 |
