

Описание
Оптимальным и надежным решением для быстрого и стабильного потрошения свежего угря, выращенного на ферме, является STEEN ST504. При весе от 100 до 250 грамм машина может обрабатывать 23 угря в минуту на одной и той же установке. По механической памяти первые блоки делают чистый разрез в брюшной полости, скребок и всасывающая горловина собирают и удаляют кишечник, в то время как последний блок очищает всю оставшуюся кровь. Все отходы всасываются в дополнительный коллектор, который легко опорожнять и ополаскивать нажатием кнопки.
Характеристики:
- Легкая ручная подача с визуальным распознаванием для оператора
- Механическая память
- Никакой дополнительной настройки не требуется в данном диапазоне
- Высокоскоростная
- Хороший чистый и прямой разрез двумя круглыми лезвиями
- Голова остается неповрежденной
- Коллектор легко опорожняется пневматически — требуется сжатый воздух
- Из нержавеющей стали и пищевых материалов
- Соответствуют требованиям CE (сертификат качества)
Комплектация и опции:
- Водная система включена
- Включен электронный контролер
- Включен защитный кожух
- Доступен ремень подачи
- Вакуумная система и вакуумный насос доступны