Ножи для снятия шкур

Главная »  Каталог »  Переработка »  Ножи, заточные станки »  Ножи »  Ножи для снятия шкур

Артикул: 00650

Остались вопросы? Задайте их нам и мы ответим в ближайшее время. Если вопрос касается товара, для удобства указывайте артикул(см.выше)

Задать вопрос

Описание

Первичная переработка крупного рогатого скота и свиней достаточно трудоемкая операция.

Снятие шкуры начинают после обескровливания. Для этой операции используется нож для снятия шкуры. Снятие шкуры можно производить в вертикальном и лежачем положении туши.

Профессиональные мясники, для того, чтобы снять шкуру с разных частей туши, используют специальные ножи. Эти инструменты имеют приспособленную для этого процесса форму клинка и удобную ручку. Соблюдение требований и рекомендаций при использовании инвентаря дает более высокий выход шкур, готовых к дальнейшей переработке.

Фото Название Размеры Исполнение
НОЖ ДЛЯ СНЯТИЯ ШКУРЫ С НОГ И ОТДЕЛЕНИЯ ГОЛОВ Я2-ФИН-2 1,9 х 140 х 30 х 290 Инстр./дерево
НОЖ ДЛЯ СНЯТИЯ ШКУРЫ С НОГ И ОТДЕЛЕНИЯ ГОЛОВ Я2-ФИН-2 1,9 х 140 х 30 х 290 Нерж./дерево
c52 НОЖ ДЛЯ СНЯТИЯ ШКУРЫ С НОГ И ОТДЕЛЕНИЯ ГОЛОВ Я2-ФИН-2 1,9 х 140 х 30 х 270 Нерж./пластик
Нож для подсечки шкуры Я2-ФИН-3 1,9 х 130 х 40 х 270 Инстр./дерево
Нож для снятия шкуры и отделения путового сустава Я2-ФИН-4 1,9 х 130 х 48 х 270 Инстр./дерево
Нож для снятия шкуры Я2-ФИН-5 1,9 х 140 х 30 х 280 Инстр./дерево