
Описание
Размещение угрей на для копчения может быть очень трудоемкой и опасной работой. ST915 проталкивает стержень через область глаз выращенных угрей (100-250 грамм) и размещает их на оптимальном расстоянии друг от друга для копчения. Предварительно сформованные лотки позволяют оператору вручную подавать рыбу на пневматический стержень +/- 20 угрей в минуту. При одновременном нажатии двух кнопок руки оператора не могут приблизиться к системе, поскольку это закрывает защиту и стержень двигается.
Виды рыбы:
- Свежий, целый и потрошенный угорь от 100 до 250 грамм с головой
Характеристики:
- Автоматическая система перезагрузки
- Никаких дополнительных настроек не требуется в данном диапазоне
- Обеспечивает оптимальное расстояние для копчения
- Стержень проходит сквозь глаза, не повреждая мясо
- Высокоскоростная
- Простая ручная подача
- 100% пневматика, электричество не требуется
- Из нержавеющей стали и пищевых материалов
- Соответствуют требованиям CE (сертификат качества)
Комплектация и опции:
Машина построена в соответствии с длиной стержня коптильной камеры
Двойная кнопка безопасности
Стержни доступны