Радужная форель

Радужная форель Радужная форель Радужная форель

Артикул: 02862

Остались вопросы? Задайте их нам и мы ответим в ближайшее время. Если вопрос касается товара, для удобства указывайте артикул(см.выше)

Задать вопрос

Описание

Компания «Viviers de Sarrance» является производителем икры радужной форели (Oncorhynchus mykiss) двух видов: нестерильная однополая икра, все самки (стандартная продукция) и стерильная икра (триплоиды, по заказу).

Однополая оплодотворенная икра является лучшим вариантом для получения порционной товарной форели весом 150-500 гр. Все особи являются самками, что способствует большей однородности и достижению хороших темпов роста.

Динамика роста самок рыбы, полученной из нестерильной икры породы «Viviers», была протестирована с учетом содержания при различных температурах. После 10 месяцев выращивания при температуре 12-14 С° средний вес рыбины составил 500 г. Такого же веса рыба достигла при условиях выращивания при температуре 8,5 С°, спустя 12 месяцев.

По специальному заказу компания «Viviers de Sarrance» может поставлять стерильную (триплоидную) икру. Такая икра идеально подходит для производства товарной форели крупного размера (от 1 кг). У триплоидов отсутствует период полового созревания, негативно влияющий на темпы роста, поэтому вся энергия уходит в набор веса. Динамика роста триплоидов, протестированная при различных температурах такова: средний вес в 4 кг был получен после 20 месяцев выращивания при температуре 12-14 С° и после 23 месяцев выращивания при температуре 8,5 C°.

Вся икра форели компании «Viviers de Sarrance» изначально имеет малый размер. Это связано с тем, что икра производится в чистой холодной воде (температура во время нереста — 8 С°).
В зависимости от сезона, средний размер икры колеблется от 9 500 штук икры на литр (85 мг одна икринка) до 13 500 штук икры на литр (60 мг одна икринка). В каждой партии икринки имеют одинаковый размер.

Доступность икры:

Выживаемость* составляет, как минимум, 90 % на момент выклева и не менее 80 % при достижении средней массы в один грамм.
* При оптимальных условиях содержания.

Транспортировка:
Вся икра перед отправкой сортируется и промывается вручную, по желанию заказчика — ее можно также дезинфицировать. Для того, чтобы во время транспортировки икра не перемещалась, ее помещают на пенопластовые решетки из 4-х секций. Затем эти решетки вкладывают в изотермические контейнеры из пенопласта. Размер такого контейнера: 40х40х40 см, вмещает он 11 кг икры. В контейнер также добавляется лед, чтобы создать оптимальные для хранения икры условия, обеспечив влажность и холод. В зависимости от размера икры, каждый транспортировочный короб может вмещать от 50000 до 100000 икринок.

Вся икра, поставляемая компанией «Viviers de Sarrance», регулярно (не реже, чем раз в полгода) проверяется на вирусы Объединением санитарной защиты аквакультуры и имеет соответствующий санитарный сертификат.